Fabian Lange
Seit vielen Jahren veröffentlicht Fabian Lange über die Themen Wein, Genuss und Lebensart in Büchern, Zeitungen und Magazinen. Bei seinen zahlreichen Recherche-Reisen macht er immer wieder einzigartige Genussbotschafter ausfindig:
“In meinen Seminaren in der Genießerakademie möchte ich ein tieferes Verständnis der unverwechselbaren Herkunft von Genussprodukten und deren Schöpfern vermitteln – egal ob es dabei um Wein, Käse oder andere, einzigartige Genussmittel handelt.”
Journalistische Tätigkeit
Als freier Autor und Journalist veröffentlicht Fabian Lange zusammen mit meinem Bruder regelmäßig in führenden deutschen Publikationen:
- im Magazin "Stern" die "Weinschule": In Deutschlands erfolgreichstem Weinprojekt haben über 10.000 Teilnehmer, 24 Weine Woche geordert und Woche parallel zur Kolumne im Stern verkostet; www.stern.de/weinschule
- in der Wochenzeitung "Die Zeit" von 2003 bis 2006 das Wein-Spezial sowie kulinarische Reiseberichte. Außerdem organisiert und führt er auch Weinreisen für "Zeit-Reisen" durch;
- Regelmäßige Veröffentlichungen in der "FAZ" und "FAS", in "Merum" (Fachmagazin für Wein aus Italien);
- 2004 Auszeichnung im Journalistenwettbewerb des "Prix Lanson" mit dem Sonderpreis für innovative Weinberichterstattung.
- 2007 Nominierung für den Journalistenpreis Prix Lanson für die "Stern-Weinschule"
Bibliographie
2023 FAZ Weinselection Pink Pur
2023 FAZ Weinselection Große Weine Kaliforniens
2022 Fleisch ist kein Gemüse - die Metzgerin Katharina Koch, Nova MD
2021 FAZ Weinselection Deutsche Weinregionen
2021 FAZ Weinselection Kalifornien
2020 FAZ Weinselection Rueda
2019 FAZ Weinselection Große Weine Deutschlands
2019 FAZ Weinselection Baden
2019 Butchers Revolution im Tre-Torri Verlag, Wiesbaden
2018 FAZ Weinselection Österreich
2018 FAZ Weinselection Adel verpflichtet
2017 FAZ Weinselection Pfalz
2009 Das große Fressen Eichborn Verlag
2008 Wein einfach Hallwag Verlag bei Graefe und Unzer
2006 Crashkurs Weinprobe Hallwag Verlag bei Graefe und Unzer
2005 Wein direkt, Weinführer, Hallwag Verlag bei Graefe und Unzer
2004 Keine Angst vor Wein! vollständig überarbeitete 3. Auflage
Hallwag Verlag bei Graefe und Unzer
2003 Das Weinlexikon, S. Fischer Verlag
2001 Bella Italia; Hallwag Verlag
Abenteuer Einkauf; Hallwag Verlag
Stile, Trends und Moden; Hallwag Verlag
2000 Keine Angst vor Wein!, Hallwag Verlag
1999 Die Rotweinelite Deutschlands, Hallwag Verlag
1998 Mit einem Schuß Wein, Hallwag Verlag
1998 Die Tafelspitzen der Gebrüder Lange (Vorwort Wolfram Siebeck),
Droemer und Knaur
TV-Beiträge
1999 Reportage über die Rotweinelite Deutschlands (30 min) für den SWR
2001 12 Beiträge über berühmte deutsche Weinberge (12 x 6 min) für den SWR
2003 Reportage über die Arbeit des Weinguides Gambero Rosso (8 min) für Arte
Kochwettbewerbe
- 1993 zweiter Preis in der Wochenzeitung ”Die Zeit” bei Wolfram Siebecks Kochwettbewerb "Wenn Gäste kommen";
- 1995 beim Kochwettbewerb der ”Wochenpost” einen ersten Preis.
