GROSSE RIESLINGSCHULE
Riesling ist der König der Weißweine. In den letzten Jahren hat diese urdeutsche Rebsorte einen sagenhaften Qualitätssprung bei den Winzern hingelegt und die Weine beweisen, dass Riesling locker mit den besten Weißweinen der Welt mithalten kann.
Wir werden an diesem Abend den großen Rieslingschatz heben und probieren, wie unglaublich vielfältig diese Sorte sein kann. Darunter konochentrockene, fruchtig-frische, mineralisch-extreme, feinfruchtige und zart restsüße Exemplare, die das ganze Spektrum dieser oft und lange missverstandenen Sorte offenbaren. Darunter Weine aus:
- dem Rheingau und Rheinhessen
- der Mosel und Pfalz
- Österreich und anderen Herkünften
Auf uns wartet eine informative Probe mit herausragenden Weinen. Und auch eine Selektion perfekt gereifter Exemplare. Dazu gibt es aus der Küchenwerkstatt einen Imbiss, so können die Weine zeigen was wirklich in Ihnen steckt!
